Dia 31 de Agosto se comemora no Brasil o Dia do Nutricionista, a Faculdade Adventista da Bahia (Fadba) por sua vez não poderia deixar essa data em branco, já que há tantos anos forma dezenas de nutricionistas anualmente em sua instituição de ensino.
A quarta feira em que se celebrou a profissão foi muito especial para todo curso, contando com palestras, momentos espirituais e até mesmo confraternização. “O futuro já chegou” foi o tema da palestra realizada pela nutricionista e conselheira do CRN5 de nutricionistas, Iza Charla da Silva Macedo. Alan Araújo, diretor do Instituto de Desenvolvimento do Estudante Colportor (IDEC), ainda falou sobre o compromisso da profissão com a missão da igreja, seguido por um coquetel especial para os estudantes e professores.
“A importância do nutricionista é que ele é o responsável por tornar o seu organismo mais saudável, proporcionando uma melhor qualidade de vida e bem-estar e nortear a sua alimentação, e com isso prevenindo doenças e ajudando a obter o melhor funcionamento do seu organismo, consumindo todos os nutrientes necessários para um bom funcionamento do nosso corpo”, salienta o coordenador do curso de nutrição da Fadba, Jeandson Moraes.
De acordo com o coordenador, o curso é do tipo bacharelado e dura, em média, 4 anos. O processo de aprendizagem envolve aulas teóricas e práticas, de nutrição e dietética, química, ciências morfológicas e biológicas, avaliação nutricional e informática. A menção da graduação é baseada em uma alimentação vegetariana, por seguir os critérios de uma instituição adventista, e existem atualmente 143 alunos matriculados.
Mesmo sendo um curso já conhecido, Jeandson destaca que nem todos entendem a importância da profissão, e por isso é interessante que tenha um dia especial para tratarmos deste assunto. “Alimentação é um assunto mais sério do que muita gente imagina. Uma alimentação inadequada pode comprometer vários aspectos da saúde das pessoas. Até mesmo a recuperação de pacientes internados , portanto, dizer que o nutricionista é fundamental para a saúde das pessoas não é nenhum exagero”, comenta.
Porém, nossa admiração a estes profissionais não deve se limitar a uma data no ano. A Fadba valoriza seus estudantes e procura inseri-los nas melhores oportunidades de trabalho. Se você busca uma qualidade de vida melhor, não deixe de buscar um nutricionista, afinal, a saúde vem de dentro.
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